Pasta Penne Ziti Lisce Il Mulino di Gragnano IGP

Penne Lisce Ziti Mulino di Gragnano IGP 500g

I classici Ziti sono un formato di pasta lungo e tubolare che, secondo la tradizione, viene spezzato a mano prima della cottura. Il Mulino di Gragnano vi propone una versione già tagliata, pronta da cuocere, che ricorda la forma tipica delle penne classiche a "penna d'oca".

La pasta cosiddetta "di semola di grano duro" è ottenuta mediante trafilatura al bronzo, oltre che attraverso una lenta essiccazione dei preparati di pasta, elaborati con semola di grano duro e acqua. L'utilizzo esclusivo di grano duro 100% italiano, così come dell'acqua sorgiva della "Valle dei Mulini di Gragnano", ne fanno un prodotto eccezionale riconosciuto a livello internazionale. Da notare infine che non vengono aggiunti né coloranti né conservanti.